Blauer Zweigelt Steiermark

Jahrgang: 2020
Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques
Restzucker: 2,5 g/lt
Säure: 4,7 g/lt
Alkohol: 13,8 vol%
Weinbeschreibung:  Fasziniert in der Nase mit fesselnder würziger Frucht, dunkle Weichseln, Brombeeren, schwarzer Pfeffer, am Gaumen Balance von samtigen Tanninen und eingebundenem Alkohol, begeistert im Finale mit linearem seidigen Fluss. 
Trinkreife: 6 Jahre +
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Speiseempfehlung: gegrilltes Lammkotelett, Rinderhüftsteak, Chili con carne, Wildragout