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Gelber Muskateller

Jahrgang: 2017

Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark

Ausbau: Edelstahltank

Restzucker: 2,9 g/lt

Säure: 5,6 g/lt

Alkohol: 12,2 vol%Alk.

Weinbeschreibung: Exemplarische, intensive Nase, Kräuter wie Minze, Zitronenmelisse, am Gaumen herrlich traubig mit kräuterwürzigem Kern, funkelnde Finesse, von der Säure durchgehend fein unterlegt, animierender, würzig-schmelziger Trinkfluss.

Trinkreife: mind. 2 Jahre

Trinktemperatur: 7-9°C

Speiseempfehlung: Flusskrebse, Räucherlachs mit Dill, ideal für Zabaione/Weinschaum oder Aperitif.