Grauburgunder Südsteiermark DAC

Jahrgang: 2025
Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: Edelstahltank
Restzucker: 2,8 g/lt
Säure: 5,7 g/lt
Alkohol: 13,6 vol%
Weinbeschreibung: Interpretiert in der Nase eine schöne Tiefe, strahlt dabei eine reife Wärme aus, elegant unterlegtes Aromenspiel, Grapefruit,  vegetabile Noten, am Gaumen Balance von Druck und Säure, reife Gerbstoffreserven, trinkanimierend.
Trinkreife: 3-5 Jahre
Trinktemperatur: 8-10°C
Speiseempfehlung: Gegrilltes Schweinekotelett, gebratenes Fischfilet, Blattsalate