Sauvignon blanc Ried Sernauberg Südsteiermark DAC 2019
Jahrgang: 2019
Herkunft: Ried Sernauberg, Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: 22 Monate in 500 lt Eichenfässer
Restzucker: 1,1 g/lt
Säure: 6,0 g/lt
Alkohol: 13,7 %vol
Weinbeschreibung: Im Bukett fruchtbetonte Raffinesse, Weingartenpfirsich, mediterrane Kräuter, am Gaumen kompakte Textur, reifer Gerbstoff, attraktive Zitrusnoten, zartsalziges Finale.
Trinkreife: 15 Jahre und länger
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlung: Paprikahendl, Ofenmakrele, geröstete Kalbsleber
€25,50
