Sauvignon blanc Südsteiermark DAC

Jahrgang: 2020
Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: Edelstahltank
Restzucker: 2,1 g/lt
Säure: 5,8 g/lt
Alkohol: 13,0 vol%
Weinbeschreibung: Fruchtig geprägtes Bukett, präsente Stachelbeeren, Paprika, Nuancen von Holunder, am Gaumen alles perfekt austariert, Balance von mineralischer Würze und stützender Säure, exzellenter, feinsalziger Nachhall.
Trinkreife: 3-5 Jahre
Trinktemperatur: 8-10°C
Speiseempfehlung: Flusskrebse, Miesmuscheln im Sud, Spargel, Gemüse-Quiche.

9,50