Sauvignon blanc Südsteiermark DAC

Jahrgang: 2019
Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: Edelstahltank
Restzucker: 2,3 g/lt
Säure: 6,0 g/lt
Alkohol: 12,7 vol%
Weinbeschreibung: Hinreißendes, fruchtig-würziges Bukett mit prägnanten Aromen von Stachelbeeren, Hauch Paprikaschoten, am Gaumen strukturgebende Grapefruitnoten,
im Kern geniale zartsalzige Textur, zieht sich linear bis ins Finale durch.
Trinkreife: 3-5 Jahre
Trinktemperatur: 8-10°C
Speiseempfehlung: Spargel, krosser Flammkuchen mit Lachs, gegrillte Scampi

9,50