Scheurebe Steiermark

Jahrgang: 2021
Herkunft: Gamlitz, Südsteiermark
Ausbau: Edelstahltank
Restzucker: 7,0 g/lt
Säure: 6,1 g/lt
Alkohol: 11,7 vol%
Weinbeschreibung: Hervorragende, fruchtbetonte Nase, Ringlotten, Marille, Pfirsich, am Gaumen ein Drops, bleibt linear saftig mit fruchtsüßen Rundungen, geht mit einer reifen, sehr finessreichen Säure ins enorm trinkfreudige Finale.
Trinkreife: 2 Jahre
Trinktemperatur: 7-9°C
Speiseempfehlung: Süß-saure Gerichte, Fingerfood, Blechkuchen, Zitronen-Topfen-Souffle.